Azienda Agricola di Giovanna, Sambuca
Sizilien / Italien
Die Trauben für die Weine von di Giovanno kommen aus Weinbergen in verschiedenen Regionen. Diese liegen bis zu 800m über dem Meer. Im modernen Keller wird ein klarer, die Charakteristik der jeweiligen Rebsorte respektierender Stil verfolgt. Der berühmte Starönologe Riccardo Cotarella wacht über die Qualiät. Gegründet wurde das Gut Mitte des 19. Jahrhunderts. Im modernen Keller
wird unter der ruhigen Hand des französischen Önologen Xavier Grivel ein klarer, die Charkterisik der jeweiligen Rebsorte repektierenden Stil verfolgt. Die Rebsortenweine sind schlichtweg atemberaubend, sowohl die modernen aus Merlot, Syrah, Chardonnay und Cabernet, als auch die traditionellen sizilianische Reben wie Nero dAvola, Nerollo und Grillo.
