Gesund sein heißt glücklich sein - die Ernährung ist eine der wichtigsten Säulen für ein gesundes Leben.
Seit nun mehr als 10 Jahren haben wir die Erährung für unsere Familie auf biologische Lebensmittel umgestellt, vieles stammt aus dem eigenem Garten, beziehungsweise Weinberg und freilaufende Hühner gehören natürlich auch dazu.
Aufgewachsen in einem kleinem Weinbaubetrieb in der Südpfalz hatte mich die naturverbundene Arbeit im eigenem Weinberg schon immer fasziniert. Als ökologische Konsequenz bearbeitete ich meine Weingärten seit Jahren umweltschonend und seit letztem Jahr nach ökologischen Richtlinien. Da die Umstellungsphase bei mehrjährigen Kulturen wie der Weinrebe mindestens drei Jahre beträgt, werde ich meine Erfahrung und Kontakte zu anderen Biowinzer nutzten und Ihnen schon heute eine Auswahl an ökologisch erzeugten Weinen aus den wichtigsten europäischen Weinanbaugebieten anbieten.
So entstand unser biologischer Weinhandel:
Biowein-Depot
Alle Weine werden von uns persönlich verkostet und geprüft, bevor wir sie in unser Sortiment aufnehmen. Natürlich halten wir zu allen Winzer, deren Weine wir anbieten Kontakt und informieren Sie regelmäßig über Änderungen.
Vinum bonum deorum donum - Ein guter Wein ist ein Geschenk der Götter
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