St. Laurent 2007 / Schneider-Beiwinkel -Biowein
Der charmante, trockene Rotwein erscheint im Weinglas kirschrot mit verführerischen Aromen von Wildkirsche und Holunder. Feine Tannine umschmeicheln den Gaumen mit anhaltendem Nachhall. Harmoniert fabelhaft zu reifem Käse oder Reisgerichte mit Geflügel.
Biokontrolle: DE-006 Öko-Kontrollstelle
Trinktemperatur: 18 °C
Weingut Schneider-Beiwinkel
Im Einklang mit der Natur und Umwelt, gute Weine und Sekte herzustellen, das hat sich der Winzer Wolfgang Beiwinkel seit über 20 Jahren zur Aufgabe gemacht. Das kleines, individuelles Weingut in der Südpfalz von 5,5 Hektar Weinbaufläche und ca. 1 Hektar Obstbau baut die typischen Pfälzer Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Kerner und Müller-Thurgau, Morio-Muskat, Scheurebe, Weißburgunder und Chardonnay an. Der Wein als klassische Gutsabfüllung wird im Weingut abgefüllt, etikettiert und gelagert. Ergänzend zu den Weißweinsorten kommen die Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent und Carbernet-Sauvignon hinzu. Die Portugieser Rebe wird als Rose Weißherbst und als Rotwein ausgebaut. Winzer-Spezialitäten wie Sekt und Perlwein runden das Angebot ab.
| Artikelnr. | : | 1056 | | Hersteller | : | Weingut Schneider-Beiwinkel | | Inhalt | : | 0.75 l | | Jahrgang | : | 2007 | | Weinstil | : | ausgewogen | | Geschmacksrichtung | : | trocken | | Weinrebe | : | St. Laurent | | zum Wein passende Speisen | : | Geflügel | | Anbauland | : | Deutschland | | Weinanbauregion | : | Pfalz | | Alkoholgehalt | : | 12.0 % |
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