Portugieser Rotwein 2007 / Weingut Schneider-Beiwinkel -Biowein

Portugieser Rotwein 2007 / Weingut Schneider-Beiwinkel
Der gekonnt ausgebaute Rotwein duftet wunderbar nach roter Johannisbeere, Himbeere und weißem Pfeffer. Ein idealer Begleiter zu geräuchertem Lachs oder gegrillter Forelle.

Biokontrolle: DE-006 Öko-Kontrollstelle
Trinktemperatur: 16-18 °C



Weingut Schneider-Beiwinkel
Im Einklang mit der Natur und Umwelt, gute Weine und Sekte herzustellen, das hat sich der Winzer Wolfgang Beiwinkel seit über 20 Jahren zur Aufgabe gemacht. Das kleines, individuelles Weingut in der Südpfalz von 5,5 Hektar Weinbaufläche und ca. 1 Hektar Obstbau baut die typischen Pfälzer Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Kerner und Müller-Thurgau, Morio-Muskat, Scheurebe, Weißburgunder und Chardonnay an. Der Wein als klassische Gutsabfüllung wird im Weingut abgefüllt, etikettiert und gelagert. Ergänzend zu den Weißweinsorten kommen die Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent und Carbernet-Sauvignon hinzu. Die Portugieser Rebe wird als Rose Weißherbst und als Rotwein ausgebaut. Winzer-Spezialitäten wie Sekt und Perlwein runden das Angebot ab.